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クッキング ツリーでは、おいしいフレッシュ ピーチ ケーキを提供しています。ゼロから作る方法を紹介します。
フレッシュな桃をふんだんに使ったフレッシュピーチケーキを作り、いちごのロールウエハースでデコレーションしました!私は固い桃が好きなので固い桃を使いました。柔らかい桃を使えば、茹でなくても簡単に作れますよ~^^
シートにピーチシロップを塗ると、シートからもピーチの香りがして、さらに美味しい!いちごロールウエハースをのせて、桃をたっぷりあしらって、とっても素敵なケーキになりました~
リボンで飾ってプレゼントしてもいいと思いますよ~^^
見て楽しんでください~~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 桃 1~2個
- 水 200g
- 砂糖 100g
- 12cmスポンジケーキシート(3枚)
- ホイップクリーム(ホイップクリーム200g+砂糖20g)
- いちごロールウエハース
つくり方
- 桃の皮をむき、1/2 を小さな立方体に切り、残りを大きな立方体に切ります。
- 鍋に水と砂糖を入れて沸騰させ、小さな立方体の桃を入れて沸騰させる。
- 桃が少し柔らかくなったら、桃の果肉とシロップを分けます。
- スポンジケーキシート1枚を回転皿にのせ、シロップを塗り、ホイップクリームをのせます。
- その上に茹でた桃をのせ、ホイップクリームを塗り、その上にもう一枚。手順 4 ~ 5 をもう一度繰り返します。
- ケーキの上面と側面にホイップクリームを薄く塗る。
- いちごロールウエハースをケーキの側面に貼り付け、その上に大きな立方体の桃をのせ、シロップをかけます。
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動画レシピ
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