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クッキングツリーでポケモンGO!巨大モンスターボール(アイシングクッキー)がメニューにあり、一から作る方法をご紹介します。
大きい!大きい!モンスターボールがやってきた!大きすぎて投げられないと思います。バニラクッキーのような味わいです。大きくすれば楽しく、小さくすれば可愛い!
ヒント:
クッキーは大きいので、めん棒で伸ばして形を整え、オーブンに移すときに簡単にちぎれます。
床にテフロンシートやクッキングシートを敷いた場合は、その上に生地を置き、テフロンシートやクッキングシートで動かしてください。はるかに便利で、クッキーが壊れません。
字幕に抜けがありますㅠㅠ ごめんなさい クッキー生地を作る過程で、砂糖を入れる時に塩を入れることもできます。
卵とバターを室温で30分以上
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
クッキー
- 砂糖 50g
- バター 100g
- 卵1個
- バニラエッセンス 2g
- 小麦粉 190g
- アーモンドパウダー 50g
- 食紅(赤)
アイシング
- シュガーパウダー 75g
- 卵白 15g
- レモン汁 5g
- チョコペン(白・チョコ)
つくり方
クッキー
- バターが柔らかくなったら、砂糖+塩を加えてクリーム状にします。
- 卵とバニラエッセンスを加えて混ぜ、赤色の食紅を加えて混ぜる。
- 薄力粉+アーモンドパウダーをふるい入れ、切るように混ぜ合わせ、ラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。
- 生地を広げて大きな円形の型に入れ、オーブンパンに移し、170度に予熱したオーブンで15~20分焼きます。
アイシング
- ボウルに粉砂糖+卵白+レモン汁を入れ、ヘラで混ぜる。
- 混ざったらハンドミキサーの中速で3~5分混ぜる。
- 少し薄めにします。固い場合はレモン汁を少しずつ加えて固さを調整してください。
- クッキーの半分をアイシングで満たし、乾かします。
- チョコチョコペンでクッキーの1/2のところに長い線を引きます。
- クッキングペーパーにチョコペンで大きさの違う円を3つ作り、冷凍庫で5分ほど固める。
- 最大のサークル – チョコレート チョコレート ペン、2 番目に大きなサークル & ; 最小の円 – ホワイト チョコレート ペン
- クッキーの中央に、チョコペンで作った円を大きい順に3つ並べます。
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動画レシピ
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