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クッキング ツリーは、クリーム チーズ チョコレート バンド ケーキのおいしいレシピを提供しています。
クリームチーズ入りチョコたっぷりバントケーキを作りました!真ん中にクリームチーズが層になっているので、普通のパウンドケーキより柔らかく食べられると思いますよ〜
液体の材料を分けてよく混ぜる必要があるので、腕が少し痛くてもよく混ぜることが重要です~^^
飾りにダークチョコとホワイトチョコを散らしただけですが、なんか異国感(?)があって楽しかったです〜 ははは ミルクやコーヒーと一緒に食べるととても幸せです。見て楽しんでください~~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
チョコケーキ
- ココアパウダー 52g
- 95g お湯
- 卵 120g
- バニラエッセンス 8g
- 牛乳 95g
- 薄力粉 192g
- 砂糖 100g
- 塩ひとつまみ
- ベーキングパウダー 3g
- 重曹 1g
- バター 180g
クリームチーズフィリング
- クリームチーズ 230g
- 砂糖 30g
- 1ts バニラエッセンス
- 卵1個
- 薄力粉 5g
- チョコレート(ダーク、ホワイト)
つくり方
- ココアパウダーに熱湯を加えて混ぜる。
- 卵、バニラエッセンス、牛乳を混ぜます。
- ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、重曹を入れて混ぜ、卵液の1/2量にバターとココアパウダーを加えて混ぜる。
- 粉っぽさがなくなるまで混ぜ、残りの卵液を2~3回に分けて加えて混ぜる。
- クリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、卵を加えて混ぜる。
- 小麦粉を加えて混ぜる。
- バターとココアパウダーを敷いた型にチョコレート生地の1/2量を流し入れ、クリームチーズをのせ、残りの生地を入れて170度に予熱したオーブンで60分焼きます。
- 冷やしたケーキをダークチョコレートとホワイトチョコレートで飾ります。
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動画レシピ
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