電子レンジチョコレートケーキのレシピ

チョコレート ケーキはクッキング ツリーのメニューにあります。このおいしいレシピを一から作る方法をお教えします。

電子レンジで簡単にできるしっとりチョコケーキを作りました！
材料も作り方もシンプルですが、焼き時間も短いので手軽に作れて良いと思います。

ココアパウダーがダマにならず、よく溶けるように、温めた牛乳を最初に使用する必要があります. 次に、焼き時間によってケーキの水分が変化します。

9分ほど焼きましたが、端が少し硬く中はしっとり。
チョコレートガナッシュは熱いうちに注ぐと流れすぎてしまうので、冷ましてから使うのがおすすめ。

ガナッシュをかけるとさらに美味しいので、一緒に食べたいケーキだと思います。
見て楽しんでください~♬~

以下の ???? レシピに従ってください????????????????

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電子レンジチョコレートケーキ

評価: 4.0/5

( 65 投票した )

サーブ: 8 準備時間: 25分 調理時間: 09分 09分 栄養に関する事実: 400 カロリー 22グラム 脂肪

材料

• 中力粉 180g
• ココアパウダー 60g
• ベーキングパウダー 9g
• 砂糖 130g
• 温めた牛乳 450g
• 溶かし無塩バター 110g
• 70g ダーク クーベルチュール チョコレート (57.9%)
• 生クリーム 70g

つくり方

1. ボウルに小麦粉をふるい、ココアパウダーとベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を加えます。
2. 温めた牛乳の2/3を加え、ダマがなくなるまでゆっくりと混ぜます。(素早く混ぜると泡が多くなります)
3. 残りの牛乳を加えて混ぜ、溶かしバターを加えて均一に混ぜる。
4. 電子レンジ対応の容器に入れて8～​​9分加熱し、裏返して冷ます。(加熱時間により水分量が異なります)
5. ダーク チョコレート (57.9% – カリブを使用) に生クリームを加え、電子レンジで約 30 秒間加熱します。(冷たい生クリームの場合はさらに10秒)
6. よく混ぜて冷まし、ケーキの上に注ぎ、自然に流れるようにします. (熱いうちに注ぐとこぼれすぎてしまうので、冷ましてから注ぐようにしてください)

ノート

モールドサイズ：18cm

動画レシピ

見てくれてありがとう～♥

食事をお楽しみ下さい