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ナッツ キャラメル ダックワーズはおいしいレシピの 1 つです。クッキング ツリーは、このレシピを段階的に準備する方法を示します。
甘いキャラメルナッツをトッピングしたダックワーズを作りました！香ばしいダックワーズとキャラメルナッツの組み合わせが大好きなので、本当に美味しいです~~
ナッツやドライフルーツが入っているので食感も楽しく、さらに香ばしく。
材料もシンプルで工程もそれほど複雑ではないので、試してみるのもいいと思います。
見て楽しんでください~~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- メレンゲ（卵白65g＋砂糖20g＋バニラエッセンス1/4）
- アーモンドパウダー 52g
- 粉砂糖 35g
- 薄力粉 12g
- 砂糖 50g
- 水 10g
- 温かい生クリーム 67g
- ナッツミックス 40g
- シュガーパウダー
- ホイップクリーム 70g (+砂糖 7g)
つくり方
- メレンゲにアーモンドパウダー、シュガーパウダー、薄力粉をふるい入れて混ぜる。
- オーブンパンで円形に焼き、粉砂糖を2回ふり、180度に予熱したオーブンで12分焼く。
- オーブンから出したら上面を押さえて平らにします。
- 鍋に砂糖と水を入れ、かき混ぜずに茶色くなるまで煮詰めます。温めた生クリームを少しずつ加えて混ぜ、とろみがつくまで加熱する。
- ナッツミックスを加えて混ぜ、火からおろして少し冷ます。
- 冷ましたダックワーズにホイップクリームを絞り、その上に別のダックワーズをのせ、キャラメルナッツをトッピング。
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