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Cooking Tree は、チョコレート トリュフ パヴェ チョコレートのおいしいレシピを提供しています。
バレンタインデー #2 旧正月の休日はいかがお過ごしでしたか?? バレンタインスペシャル2として！もちもちで美味しい生チョコ、パヴェチョコの動画を持ってきました〜
3種類のパウダーを使って3色パヴェチョコを作りました^^ 一番ベーシックでシンプルなのでプレゼントにもいいと思いますよ〜 作ってすぐにたくさん食べてしまうほど美味しかったです。冷蔵庫に入れて冷やして食べると、よりモチモチで美味しい〜bb！
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- ダーククーベルチュールチョコレート 150g
- 生クリーム 90ml
- ココアパウダー
- センテニアル ルート パウダー
- 緑茶粉末
つくり方
- ホイップクリームを弱火にかけ、ふちがふつふつするまで煮詰めたら火からおろし、ダークチョコレートを加えて溶かす。
- ラップを平皿に敷き、四角いムースの枠をのせます。
- 溶かしたチョコレート＋ホイップクリームを流し入れ、平らに広げて蓋をし、冷蔵庫で1～2時間冷やす。
- ガス火でナイフを軽く熱して熱し、型の端に切り込みを入れて型からチョコレートを切り離し、チョコレートを小さな正方形に切ります。
- カットしたチョコレートをココアパウダーとペクニョンチョパウダー、緑茶パウダーに浸します。
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動画レシピ
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