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LINE ブラウン チョコレート アーモンド クッキーはおいしいレシピの 1 つです。クッキング ツリーでは、このレシピを段階的に準備する方法を説明します。
前回作ったクッキーです。今アップロードしています。LINEキャラクターのブラウン！チョコアーモンドクッキー！
アーモンドパウダーが入っていてとても美味しかったです。私が今まで作った中で最高のクッキーの 1 つです!
※バターと卵は室温に1時間ほど置いておく。ご利用ください
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
クッキーの生地
- 薄力粉 55g
- アーモンド粉 20g
- ココアパウダー 50g
- バター 80g
- 砂糖 40g
- 卵1個
釉薬
- 粉砂糖 30g
- 牛乳 4g
- バニラエキス（またはエッセンス）
つくり方
- 室温に戻したボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、砂糖が少し溶けるまで泡立てる。卵を加えて分離しないように手早く混ぜる。
- 薄力粉、アーモンドパウダー、ココアパウダーをふるい入れ、薄力粉が見えなくなるまでよく混ぜ、絞り袋に入れる。
- テディベアの形に生地をこねたら、表面を平らにならす。
- 180度に予熱したオーブンで12～15分焼きます。
- 粉砂糖と牛乳を混ぜてグレーズを作る
- 半分に分け、片面に黒の食用色素を入れる。
- ジッパーバッグまたはパーチメントペーパーを使用してミニ絞り袋を作り、2 色の釉薬を入れます。
- 焼きあがったクッキーを冷ます。
- クッキーに目、鼻、口を描きます。つまようじまたは先の尖った道具を使用して、鼻と口をきれいにします。黒釉で塗装します。
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動画レシピ
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