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クッキング ツリーでは、おいしいクロックムッシュを提供しています。それをゼロから作る方法を紹介します。
本日の簡単フレンチサンド！クロックムッシュ作って食べました！ベシャメルソースを作って塗って焼くだけの超簡単レシピです。シンプルな材料で、ご家庭で すぐに作れるのがいいですね。
ベシャメルソースの作り方 よくかき混ぜながら調理できます。
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 食パン4枚
- 塩コショウ パセリ 少々
- チーズとハム 2枚
- ピザチーズ
- 小麦粉（重力式） 20g
- バター 20g
- 牛乳 200ml
つくり方
- フライパンにバターを入れ、完全に溶けたら薄力粉を入れて混ぜながら炒める。
- ルウが完成したら牛乳を4等分し、とろみがつくまで煮る。
- 食パンにベシャメルソースを塗り、ハムとチーズをのせます。
- 食パンをかぶせてベシャメルソースをかけ、ピザ用チーズとパセリを散らす。
- 190度のオーブンで約8分～（オーブンの仕様により焼き時間は異なります）
ノート
塩こしょうで味を調える
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動画レシピ
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