コーヒーアーモンドクッキー レシピ・作り方

コーヒー アーモンド クッキーはクッキング ツリーのメニューにあります。このおいしいレシピを一から作る方法をお教えします。

ほのかにコーヒーの香りがする、ふんわり食感のモカマーガレットにしました。
アーモンドパウダーとピーナッツバターを加えて風味をつけ、ピーナッツのミンチは真ん中がモチモチしているので食感もGOOD。

食感はマルガリータのように、外はカリッと中はしっとり。
上側の模様を作るときは、中心線を先にして両サイドの模様を作るとバランスがとれると思います。

焼く前に10分ほど冷凍庫に入れてから焼くと、広がりすぎずきれいな形に仕上がります。
見て楽しんでください~♬~

以下の ???? レシピに従ってください????????????????

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コーヒーアーモンドクッキー

評価: 5.0/5

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サーブ: 20 準備時間: 50分 調理時間: 12分 12分 栄養に関する事実: 140 カロリー 24グラム 脂肪

材料

• 無塩バター 100g
• ピーナッツバター 30g
• 砂糖 80g
• 塩 1g
• 卵1個
• バニラエッセンス 2g
• ホットミルク 10g
• コーヒー粉 3g
• ココアパウダー 4g
• 中力粉 160g
• アーモンドパウダー 80g
• ベーキングパウダー 2g
• 刻んだピーナッツ 15g

つくり方

1. 室温に戻した無塩バターを柔らかくし、ピーナッツバターを加えて混ぜ、砂糖と塩を加えて混ぜる。
2. ホットミルクにコーヒーパウダーとココアパウダーを混ぜて作ります。生地にノンコールドエッグとバニラエッセンスを加えて混ぜ、コーヒーミックスを加えて混ぜる。
3. 小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを2回に分けてふるい、軽く混ぜ、ピーナッツのみじん切りを加えて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間休ませる。
4. 生地を約20gに分けて丸く成形し、スケッパーで型を作り、オーブンパンに並べます。
5. 180度（予熱200度）のオーブンで10～12分焼きます。

動画レシピ

見てくれてありがとう～♥

食事をお楽しみ下さい