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クッキング ツリーでは、シュークリーム マフィン シューのこのおいしいレシピの自家製バージョンの作り方を紹介します。
スターバックスから新メニューとして登場した、マフィン型の焼きシュー!スピナー作りました~ 大きいサイズなので中にクリームがたっぷり入っていてリッチな感じです。
買わなくても家で作って食べられるスイーツだと思います^^
楽しく見てね〜♬
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- バター 27g
- 塩 1g
- 水 30ml
- 牛乳 30ml
- 薄力粉 36g
- 卵 55g
- ディプロマットクリーム(カスタードクリーム100g+ホイップクリーム100g+砂糖10g)
- (カスタードクリーム レシピ)
- シュガーパウダー
つくり方
- 鍋に水+牛乳+バター+塩を入れ、バターが完全に溶けるまで煮詰めたら火から下ろします。
- 薄力粉をふるって混ぜ、弱火にかけ、底に膜ができるまでかき混ぜながら加熱する。
- 生地を別のボウルに移し、少し冷ましてから卵を加えて混ぜる。
- マフィン型に流し入れ、水をふり、190度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 靴にクリームを詰め、粉砂糖をふりかけます。
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動画レシピ
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