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フライドポテト

カリッとモチモチのポテトスティック

フライドポテト レシピ

によって Cooking Tree

フライド ポテトはクッキング ツリーのメニューにあり、このおいしいレシピをゼロから作る方法をお教えします!

フライドポテトよりコシがあって美味しいポテトスティックを作りました~
普通のじゃがいもがパリッとモチモチの長いももに変身!

片栗粉を練り込んで揚げているのでうまい。
食べてみると、普通のフライドポテトとは明らかに違うので、でんぷんを入れて練って形を整えて揚げている理由がよくわかりました。

そのまま食べても美味しいですが、シンプルなチーズソースでいただくとさらに濃厚。
じゃがいもだけ一口〜二度目はチーズソースで一口〜

長めにして食べた方が満足度は高いと思います。
見て楽しんでください~♬~

  • Crispy and Chewy Potato Stick Fried Potatoes Recipe Cooking tree
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以下の ???? レシピに従ってください????????????????

フライドポテト
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フライドポテト

評価: 5.0/5
( 38 投票した )
サーブ: 2 準備時間: 調理時間: 栄養に関する事実: 120 カロリー 20グラム 脂肪

材料

  • じゃがいも 310g
  • 塩 1g
  • 胡椒少々
  • 片栗粉 60g
  • 細切りチェダーチーズ 50g
  • バター 10g
  • 牛乳 30g
  • 胡椒、パセリ

つくり方

  1. 皮をむいたじゃがいもを一口大に切り、鍋に水を入れて茹でる。
  2. ゆでたじゃがいもに塩、こしょうを加えて細かくすりつぶし、片栗粉を加えて均一に混ぜる。
  3. ジップロックに入れて薄くのばし、冷凍庫で1時間冷やしてから長めに切る。
  4. フライパンに油をひき、じゃがいもを200度になるまで炒める。
  5. 細切りチェダーチーズにバターと牛乳を入れて電子レンジで40秒ほど溶かしたら、こしょうとパセリを加えて混ぜ合わせ、チーズソースを作る。

このレシピはあなたが作りましたか?
Instagramでタグ付けしてください @Cooking.tree.

動画レシピ

見てくれてありがとう~♥


食事をお楽しみ下さい


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