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ピーチサンド

ピーチサンド レシピ・作り方

によって Cooking Tree

クッキング ツリーのメニューにピーチ サンドイッチがあります。このおいしいレシピを一から作る方法をお教えします。

ふんわりしっとりスフレ生地に生クリームと桃の桃サンドを作りました!

シートはしっとりしていて、食べるだけでとても美味しいです。最近旬の桃を入れると色がきれいで、ちょっとさっぱりして美味しい〜

スフレケーキのシートは扱いに注意が必要なほど柔らかいので、ちょっと難しそうなレシピです。

食パンやロールケーキシートで作っても美味しいと思いますよ~^^

見て楽しんでください~~♬~

  • Peach sandwich Recipe Cooking tree
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以下の ???? レシピに従ってください????????????????

ピーチサンド
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ピーチサンド

評価: 5.0/5
( 34 投票した )
サーブ: 4 準備時間: 調理時間: 栄養に関する事実: 200 カロリー 24グラム 脂肪

材料

  • バター 40g
  • 薄力粉 60g
  • 牛乳 50g
  • 卵1個+卵黄3個
  • 1/2ts バニラエッセンス
  • メレンゲ(卵白3個+砂糖60g)
  • 桃1個
  • ホイップクリーム(生クリーム150g+砂糖15g)

つくり方

  1. 鍋にバターを入れ、バターが溶けるまで加熱する。火からおろし、薄力粉をふるって混ぜ合わせ、再び火にかけ少し火にかける。
  2. 火からおろし、牛乳を加えてひとまとまりになるまで混ぜ、ボウルに移し、卵+卵黄、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
    (牛乳がまとまらない場合は、火にかけ、ひとまとまりになるまで少し加熱してください。)
  3. メレンゲを加えて混ぜ、オーブンパンに入れ、180度に予熱したオーブンで15~18分焼く。
  4. 完全に冷めたら、4等分に切る。
  5. 桃の皮をむき、スライスします。
  6. カットしたシートにホイップクリームを乗せ、シートの大きさに合わせて桃をのせます。
  7. 桃に生クリームを塗ったら、その上にもう1枚重ね、側面にもクリームを詰めます。

このレシピはあなたが作りましたか?
Instagramでタグ付けしてください @Cooking.tree.

動画レシピ

見てくれてありがとう~♥


食事をお楽しみ下さい


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