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クッキング ツリーでは、シューケットがメニューにあり、それらをゼロから作成する方法を紹介します。
gouと同じ形ですが、中にクリームを詰めるのではなく、外側にパールシュガーをのせた焼きフランス菓子にしました！クリームが入っていないから美味しいの？
と思われるかもしれませんが、もっちりパールシュガーのシャキシャキ食感が甘さをプラスしてとっても美味しいです＾＾ 本当にシャキシャキで甘くて香ばしいです！
楽しく見てね〜♬
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- バター 35g
- 塩 小さじ1/8
- 牛乳 25ml
- 水 20ml
- 薄力粉 35g
- 卵1個
- パールシュガー
つくり方
- 鍋に水＋牛乳＋バター＋塩を入れ、バターが完全に溶けるまで煮詰めたら火から下ろします。
- 薄力粉を加えて混ぜ、弱火にし、底に膜ができるまでかき混ぜながら加熱する。
- 生地を別のボウルに移し、少し冷ましてから卵を加えて混ぜる。
- オーブン皿に並べ、水をまぶす。
- パールシュガーをたっぷりまぶして、190度に予熱したオーブンで15～20分焼きます。
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動画レシピ
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