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クッキング ツリーでは、バター クリームがメニューにあり、それらをゼロから作成する方法を紹介します。
ケーキのアイシングによく使うバタークリームを作りました~^^生クリームを入れると、ふんわり濃厚な味わいになると思います。バニラアイス味!これです^^ 楽しんで見てください~~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- バター 454g
- 粉砂糖 612g
- 生クリーム 50ml
- 1Ts バニラエッセンス
つくり方
- 柔らかく滑らかになるまでバターを泡立てます。
- 粉砂糖を少しずつ加え、バターと粉砂糖が完全に混ざるまで低速で混ぜ、
- 速度を上げて、6~7分間泡立てます。
- ホイップクリーム+バニラエッセンスを加えてホイップし、ふんわりクリーミーな状態にします。
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動画レシピ
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