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アップル ケーキは、おいしいレシピの 1 つです。クッキング ツリーは、このレシピを段階的に準備する方法を示します。
りんごが入っていて美味しいです。香りもとてもいいです ケーキはパウンドケーキのように少し重いです。フロスティングとリンゴのフィリングは「ブラッドガーデン」のレシピを参考にしました!
※焼きあがりが不十分だと、フロスティングが崩れる恐れがあります!
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
ピーリング
- りんご 1~2個
- レモン汁 大さじ1
- 砂糖 30g
- シナモンパウダー 小さじ1/4
ケーキ
- バター 60g
- 砂糖 40g
- 塩 小さじ1/8
- 卵2個
- 薄力粉 100g
- アーモンド粉 20g
- ベーキングパウダー小さじ1
フロスティング
- クリームチーズ 130g
- バター 60g
- 砂糖 30g
- アガベシロップ 30ml
つくり方
- リンゴを薄くスライスしたら、鍋にリンゴ、レモン汁、砂糖、カニ粉を入れて弱火にかけ、ザルにあげて冷ます。
- 柔らかくしたバターを室温でほぐした後、砂糖を2~3回加えて泡立てる。
- 30分以上室温に戻した卵を加え、分離しないように泡立てる。
- 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけてよく混ぜる。
- 円形の型にクッキングペーパーを敷き、生地の半分を入れ、りんごのフィリングを入れ、残りの生地を全て入れ、180度に予熱したオーブンで30~35分焼きます。
- クーリングラックにのせて十分に冷ます。
※冷やしが足りないと、フロスティングが崩れる恐れがあります! - ボウルに室温に戻したクリームチーズとバターを入れてよく混ぜ、砂糖とアガベシロップを2~3回に分けて加えて泡立てる
- 先が丸い絞り袋にフロスティングを入れ、ケーキに絞ります。
- とてもいい味のアップルケーキが完成しました~^^
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動画レシピ
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食事をお楽しみ下さい