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マーブルコットンチーズケーキ(ゼブラケーキ)

マーブルコットンチーズケーキ(ゼブラケーキ)の作り方

によって Cooking Tree

マーブル コットン チーズケーキ(ゼブラ ケーキ) はおいしいレシピの 1 つです。クッキング ツリーでは、このレシピを段階的に準備する方法を説明します。

抹茶とチョコレートマーブルで可愛いコットンチーズケーキを作りました~ コットンチーズケーキは日本でよく食べられるチーズケーキです~ とっても柔らかいです!! シマウマのようなふわふわしっとりチーズケーキ~^^ 見て楽しんでください~♬

※クリームチーズ、卵、バターは室温で1時間以上

フレーム:16cm

  • Marble Cotton Cheesecake Zebra Cooking tree
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以下の ???? レシピに従ってください????????????????

マーブルコットンチーズケーキ(ゼブラケーキ)
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マーブルコットンチーズケーキ(ゼブラケーキ)

評価: 5.0/5
( 87 投票した )
サーブ: 6 準備時間: 調理時間: 栄養に関する事実: 370 カロリー 18グラム 脂肪

材料

  • クリームチーズ 125g
  • バター 30g
  • 砂糖 35g
  • 冷たい牛乳 40g
  • 3 卵黄
  • レモン汁 小さじ1
  • 1ts バニラエッセンス
  • 塩 小さじ1/8
  • 薄力粉 10g
  • コーンスターチ 30g
  • 卵白3個
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 砂糖 35g
  • 1Ts 緑茶粉末 1Ts + 1Ts 水
  • 1Ts ココアパウダー 1Ts + 1Ts 水

つくり方

  1. お湯を沸かした鍋にボウルを入れ、クリームチーズ+砂糖+バターを入れて混ぜ、砂糖が完全に溶けて柔らかくなったら鍋から取り出す。
  2. 冷たい牛乳を加えて混ぜ、卵黄を1個ずつ加えて混ぜる。
  3. バニラエッセンス+塩+レモン汁を加えて混ぜ、薄力粉+コーンスターチをふるって混ぜる。
  4. 卵白をボウルに入れ、大きな泡が立つまで泡立て、レモン汁を加えて混ぜる。
  5. メレンゲをチーズ生地に1/3ずつ入れて混ぜ、1/2を別のボウルに移す。
  6. 抹茶パウダー+水、ココアパウダー+水をそれぞれのボウルに入れて混ぜ、オーブンパンの交点の真ん中に生地を入れる
  7. 200度に予熱したオーブンで17分→140度のオーブンで30分焼き、オーブンに入れて20分。

このレシピはあなたが作りましたか?
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動画レシピ

見てくれてありがとう~♥


食事をお楽しみ下さい


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