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いちごホイップクリーム ボトルケーキ

いちごホイップクリームのボトルケーキの作り方

によって Cooking Tree

クッキングツリーではストロベリーホイップクリームのボトルケーキがメニューにあり、一から作る方法をご紹介します。

いちご+ホイップクリームのケーキの組み合わせはいつ食べても美味しい(笑) 真ん中にいちごシロップを入れると甘みが増して美味しかったです~~ 冷蔵庫に入れて冷やして食べるとさらに美味しいです!

  • Strawberry whipped cream Bottle cake Cooking tree
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以下の ???? レシピに従ってください????????????????

いちごホイップクリーム ボトルケーキ
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いちごホイップクリーム ボトルケーキ

評価: 5.0/5
( 75 投票した )
サーブ: 2 準備時間: 調理時間: 栄養に関する事実: 400 カロリー 13グラム 脂肪

材料

ケーキシート

  • 卵2個
  • 砂糖40g
  • 薄力粉 60g
  • 小さじ1/4のベーキングパウダー
  • 溶かしバター 20g
  • バニラエッセンス 小さじ1/4

ストロベリーシロップ

  • いちご 250g
  • 砂糖 50g
  • レモン汁
  • 生クリーム 200ml
  • シュガーパウダー 30g
  • いちごのスライス
  • 飾りいちご

つくり方

いちごシロップ

  1. いちごに砂糖を加えて混ぜ、汁が出てきたら鍋に入れて中火にかける。
  2. とろみがついたら火からおろし、レモン汁を加えて混ぜる。
  3. 別のボウルに移して冷ます。

ケーキシート

  1. 卵をボウルで泡立てます。
  2. 大きな泡が立ってきたら砂糖を2~3回加えながら泡立てる。
  3. 生地を持ち上げると後ろに倒れてリボン状に重なります。OK!
  4. 薄力粉+ベーキングパウダーをふるい入れ、さっと混ぜ合わせる。
  5. 溶かしバター+バニラエッセンスをヘラで上から流し込みながら生地に流し入れる。
  6. 軽く手早く混ぜます。
  7. クッキングペーパーを敷いた円形の型に生地を入れて平らにし、台に3~4回軽くたたく。
  8. 8.170度に予熱したオーブンで20~25分焼きます。
  9. 用意した容器に合わせてシートをカット。
  10. 粉砂糖を2~3回に分けてホイップクリームを泡立てる。
  11. ガラス瓶にシート→いちごシロップ→スライスいちご→ホイップクリーム→いちごシロップを入れます。
  12. ホイップクリームをのせて平らにし、いちごを飾る。

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動画レシピ

見てくれてありがとう~♥


食事をお楽しみ下さい


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