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クリスマス ジンジャーブレッド チョコレート タルトはクッキング ツリーのメニューにあり、このおいしいレシピをゼロから作る方法をお教えします!
ジンジャーブレッドクッキーで飾った甘いチョコレートタルトを作りました〜
クッキー生地を使ってタルトシートを簡単に素早く作ることができ、おいしいです.
ジンジャーブレッドの独特の風味がクリスマス気分を盛り上げます。
余ったクッキー生地は、また練って、延ばして焼いてクッキーとして使うのもいいと思います。
チョコレートガナッシュは口の中でふんわりとろけ、噛むごとにとろけます!
簡単に作れて、クリスマスの雰囲気もグッとくるタルトです。
楽しんで見てね~♬ 楽しんで~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 無塩バター 75g
- ダークブラウンシュガー 40g
- 塩 1g
- はちみつ 40g
- 卵 30g
- バニラエッセンス 2g
- シナモンパウダー 2g
- ジンジャーパウダー 1g
- 薄力粉 200g
- 重曹 3g
- ダーククーベルチュールチョコレート 200g
- 生クリーム 150g
- 無塩バター 35g
- 水あめ 15g
つくり方
- 無塩バターを柔らかくし、黒砂糖、塩を加えて混ぜ、はちみつを加えて混ぜる。
- 卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。シナモンパウダーとジンジャーパウダーを加えて混ぜる。薄力粉と重曹をふるい入れ、ひとまとめにする。
- クッキングペーパーにのせて広げ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。生地を型抜きで型抜きしてオーブンパンにのせ、165度に予熱したオーブンで約10分焼きます。
- 残りの生地をタルト型にのせて形を整え、底に穴をあけ、165度に予熱したオーブンで15分焼き、型から冷まして取り出す。
- ボウルにチョコレートとホイップクリームを溶かし、湯せんで溶かし、無塩バターと水あめを加えて混ぜます。
- タルトに流し入れて形を整え、冷蔵庫で2時間冷やし、溶かしたホワイトチョコレートでデコレーションしたクッキーに仕上げます。
ノート
モールドサイズ:17.6cm×3cm
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動画レシピ
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