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クッキング ツリーでは、ストロベリー ダックワーズのこのおいしいレシピの自家製バージョンの作り方を紹介します。
香ばしいダックワーズの上にカスタードクリームといちごをのせていちごのダックワーズを作りました！
カットしてみると、黄色いカスタードクリームとフレッシュないちごがたっぷりトッピングされていて見た目も可愛くて美味しそうなデザートですよ～
通常のダックワーズとは違う形で作ってみましたが、楽しくて可愛いと思います*^^*
楽しく見てね〜♬
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- (3~4ea)
- 卵白 65g
- 砂糖 20g
- 1/4ts バニラエッセンス
- アーモンドパウダー 52g
- 粉砂糖 35g
- 薄力粉 12g
- カスタードクリーム
- シュガーパウダー
- いちご
- アップルミント
つくり方
- ボウルに卵白を入れて泡立てる。大きな泡が立ってきたら砂糖とバニラエッセンスを加えて泡立て、メレンゲを作る。
- アーモンドパウダー、シュガーパウダー、薄力粉をふるって混ぜ合わせる。
- オーブンパンに型を絞り、真ん中に溝を作る。
- 粉砂糖を2回ふり、180度に予熱したオーブンで12分焼く。
- オーブンで焼き、熱いうちに中心部を押さえる。
- いちごを半分に切る。
- 真ん中にカスタードクリームを詰め、その上にいちごをのせます。
- 粉砂糖とアップルミントを飾る。
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動画レシピ
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