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クッキング ツリーでは、蒸し豚キムチ(韓国料理)のこのおいしいレシピの自家製バージョンの作り方を紹介します。
今週の家庭料理ペク先生、「ムクウンジ」に登場 豚ヒレ肉の蒸し焼きを作りました～ 蒸し紙はいつもBB！家にエビのすり身がありません。
入れられませんでしたが、入れたらもっと美味しかったと思います。えびの塩辛があれば、塩を少し足してからえびの塩辛を入れてもいいと思います。
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 豚肉
- 古い紙
- タマネギ
- 緑ネギ
調味料
- 水（または米水）
- 砂糖
- 塩
- しょうゆ
- 味噌
- ニンニクのみじん切り
- みじん切りのしょうが
- チリパウダー
- （蓮の葉パウダー）
つくり方
- 豚肉とキムチを鍋に入れる。
- ボウルに水を入れ、砂糖塩（海老のソテー）、醤油、味噌を加えてタレを作る。
- 鍋に の調味料を入れ、玉ねぎ、ねぎを入れ、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、唐辛子粉を加えます。
- 蓮の葉の粉も入れました。
- 蓋をして1時間煮込めば完成！
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