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クッキング ツリーは、冷やしそば(そば)のおいしいレシピを提供しています。
*チャンネル名をCooking by Yein→Cooking Treeに変更* とても暑い日にピッタリ！冷やし小麦粉を作りました。市販品を使って簡単に作れて、とっても美味しくて最高！
だし汁は、そばジャンククと水を適当な割合で混ぜ、あらかじめ凍らせて作ります。薄氷東洞そばが恋♥
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- そば粉そば
- そば
- だいこん
- 青ネギ
- 大根もやし
- 干し海苔
- わさび
つくり方
- 水が沸騰したらそばを入れて沸騰させます。
- 大根はすりおろし、ねぎ、わかめははさみで切る。
- 麺を器に盛り、あらかじめ凍らせておいたスープを注ぎます。
- 大根、わかめ、大根もやし、ねぎ、わさびを入れる。
ノート
沸騰したら冷水を加えて麺をコシにします。茹で上がったら冷水で洗います。
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動画レシピ
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