レモンウィークエンドパウンドケーキ レシピ・作り方

レモン ウィークエンド パウンド ケーキはクッキング ツリーのメニューにあります。このおいしいレシピをゼロから作る方法をお教えします。

レモンの存在感が際立つパウンドケーキを作りました～
今回はフラワーバッター製法で生地の分離を気にせずこねました。
フラワーバッター製法は、小麦粉にバターを混ぜてから液体の材料を混ぜていくので、ふんわりとした食感のパウンドケーキになりそうです。
すべての材料を常温で作ることで、なめらかな生地と上質なパウンドケーキが作れます。
レモン果汁とレモンの皮で焼き上げた、フレッシュな味わいです。1日熟成させると味がさらに深まり、とても美味しかったです！
見て楽しんでください~♬~

以下の ???? レシピに従ってください????????????????

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レモンウィークエンドパウンドケーキ

評価: 5.0/5

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サーブ: 8 準備時間: 35分 調理時間: 40分 40分 栄養に関する事実: 130 カロリー 25グラム 脂肪

材料

• 卵 150g
• 砂糖 130g
• 塩 1g
• はちみつ 30g
• 無塩バター 150g
• 薄力粉 130g
• ベーキングパウダー 4g
• レモン汁 20g
• バニラエッセンス 2g
• レモンの皮
• 粉砂糖 100g
• レモン汁 22g

つくり方

1. 型にやわらかい無塩バターを刷毛でぬり、薄力粉を加えてからめ、振り落として冷蔵庫へ。
2. 卵に砂糖、塩、はちみつを加え、砂糖が溶けるまで混ぜる。
3. 室温に戻して柔らかくした無塩バターを軽くほぐし、薄力粉とベーキングパウダーをふるって混ぜ合わせる。
4. 卵液を3等分して混ぜます。レモン汁、レモンの皮、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
5. 型に入れて平らにし、表面をならして、165度に予熱したオーブンで約40分焼きます。
6. 粉砂糖にレモン汁を加えて混ぜ、ケーキにかけ、全体に塗る。

ノート

モールドサイズ：24cm×6.5cm

動画レシピ

見てくれてありがとう～♥

食事をお楽しみ下さい