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クッキング ツリーでは、おいしいフライド チキンを提供しています。それを一から作る方法を紹介します。
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 鶏の胸肉
- 鶏ささみ
- 牛乳
- 小麦粉
- 卵
- 塩
- コショウ
- 粉末ハーブ（バジル、オレガノ、ローズマリー）
- パン粉
- パセリパウダー
- ココナッツスライス
- カレー粉
- ペペロンチーノ
- チリパウダー
- クッキングオイル
つくり方
- 鶏肉は一口大に切り、牛乳に30分ほど浸けて臭みをとります。
- 牛乳を捨て、塩、こしょう、ハーブパウダーで味を調える。
- 小麦粉と卵を加えて混ぜる。
- 4種類の味のパン粉を作ります。
（パン粉＋パセリ、パン粉＋ココナッツスライス、パン粉＋カレー粉、パン粉＋ペペロンチーノ＋チリパウダー＋コショウ） - 鶏肉の1/4にカレー粉、1/4に赤パプリカを加えて混ぜる。
- 鶏肉に4枚のパン粉をまぶします。
- フライパンに油を入れ、180～200度に熱する。
- きつね色になるまで炒めます。
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