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フォンダンショコラ

フォンダンショコラの作り方

によって Cooking Tree

クッキング ツリーでは、このおいしいフォンダン オ ショコラのレシピを自家製にする方法を紹介します。

フランスの代表的なデザート、フォンダン・オ・ショコラを作りました。半分に切るとチョコレートがこぼれる~チョコレートケーキ!作り方はとてもシンプルなので、初心者でも簡単に作れます。バニラアイスと一緒に食べると、ひんやり甘くて本当に甘い!!美味しすぎてすぐなくなる…

途中でチョコレートが流れすぎるのが苦手なので、10分くらい焼きました~ 10分ほどで、動画のように真ん中だけチョコレートで覆われます。(オーブンによって若干異なる場合があります) 目安として、焼き時間はお好みで調整してください。甘めにしたい場合は砂糖を10gほど増やしてください。このレシピはそれほど短くはありません。

※バターと卵は室温に30分以上置いておく

  • fondant au chocolat Cooking tree
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以下の ???? レシピに従ってください????????????????

フォンダンショコラ
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フォンダンショコラ

評価: 5.0/5
( 68 投票した )
サーブ: 2 準備時間: 調理時間: 栄養に関する事実: 280 カロリー 30グラム 脂肪

材料

  • ダークチョコレート 50g
  • バター 20g
  • 砂糖 10g
  • 卵1個
  • 小麦粉 13g
  • ココアパウダー 5g

つくり方

  1. チョコレートとバターを湯せんにかけて溶かします。
  2. 溶かしたチョコレートとバターに砂糖を加えてよく混ぜます。
  3. 卵を加えて混ぜ、薄力粉とココアパウダーをふるって混ぜる。
  4. マフィン型にバターとココアパウダーを塗る。
  5. 生地の70~80%を入れたら、170度に予熱したオーブンで8~12分焼きます。

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動画レシピ

見てくれてありがとう~♥


食事をお楽しみ下さい


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