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チョコレート チーズケーキはクッキング ツリーのメニューにあり、このおいしいレシピをゼロから作る方法をお教えします!
ダークチョコレートとミルクでしっとりチョコレートチーズケーキを作りました！ふんわり、ふんわり、甘く、口の中でとろけます！ジェニュイーズよりもずっとしっとりとした食感です。
ココアパウダーの代わりに本物のチョコレートを入れたらさらに美味しくなりました。
コーヒーや牛乳と一緒に食べると元気が出そうです~^^
見て楽しんでください~~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- クリームチーズ 100g
- ダークチョコレート 70g
- 砂糖 20g
- バター 30g
- 牛乳 50g
- 3 卵白
- 砂糖 35g
- 3 卵黄
- 1/2ts バニラエッセンス
- 薄力粉 35g
- コーンスターチ 10g
つくり方
- ボウルにクリームチーズ、チョコレート、砂糖（20g）、バターを入れ、熱湯を沸かした鍋に入れ、完全に溶かし、鍋から取り出す。
- 牛乳を加えて混ぜる。
- 卵白を泡立て、大きな泡が出てきたら砂糖を2回に分けて泡立て、メレンゲを作る。
- 卵黄を割り入れて混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 薄力粉とコーンスターチをふるって混ぜ、(2)を加えて混ぜる。
- オーブン皿に並べ、2～3回叩いて気泡を抜き、熱湯を張ったオーブン皿に並べ、140度に予熱したオーブンで80分焼きます。
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