スパイシービーフ蒸しの作り方 (韓国料理 レシピ)

つくり方

1. アーロン雪崩を水に浸して血を流してから切ります。
2. にんじん、大根、ねぎ、りんご、青唐辛子は適当にみじん切りにする。
3. 調味料の材料をよく混ぜます。
4. 大根を床に置き、その上に肉を置き、その上に米水を注ぐ
5. の調味料を加え、みじん切りにした野菜を加える。
6. お肉が半分浸かるくらいまで炊き上げます！
7. ねぎは半分入れ、残り半分は最後に加える。
8. 蓋をして40分以上煮込みます。
9. 底にくっつかないように真ん中を木べらでかき混ぜる。
10. 最後に残ったネギを入れてください！
11. 器に盛り、ごまをふりかける。
12. ピリ辛で甘い刺身ご飯の出来上がり！
13. 長時間煮込んでいるので確かに柔らかく、味付けもしっかりしています。
14. 来客にもよし、休日にもぴったりのようです。