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プリン (オーブンなし) はおいしいレシピの 1 つです。クッキング ツリーでは、このレシピを段階的に準備する方法を説明します。
家庭料理ペク先生のプリン作りました!
同じレシピで作りましたが、卵が多くて、ふんわり蒸し卵のような食感です。口に入れると柔らかくて甘くて本当に美味しい!個人的には、
卵はもう少し少なめの方がいいかなと思ったので、牛乳の量を増やしてまたやってみようと思います。シンプルだけど美味しいレシピです。楽しく見てね〜♬
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 卵3個
- 牛乳 2カップ
- 4Ts砂糖
- バニラ抽出物
- 砂糖 小さじ3
- 2Ts 水
- バター
つくり方
- 卵を溶きほぐし、牛乳+砂糖+バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、ふるいにかける。
- 鍋に水と砂糖を入れ、かき混ぜずに茶色くなるまで煮詰めます。火から下ろし、バターの入った容器に注ぎます。
- ふるった卵の水を容器に注ぎ、ホイルで覆います。
- 鍋に厚めのふきんを敷き、容器を入れ、お好みの水を入れて蓋をし、弱火で20分蒸す。
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動画レシピ
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