大根ご飯＆大根菜の作り方～韓国料理レシピ

クッキング ツリーでは、大根ご飯と大根菜(韓国料理) がメニューにあり、それらを一から作る方法を紹介します。

先週、家庭料理のペク先生から大根と大根の芽を作りました。普段は大根菜をよく食べるのですが、我が家では玉ねぎを入れています。

私が作って食べます~~ ということで、タマネギを追加で作りました＾＾ 大根ご飯は、大根と椎茸を入れるだけで、他に何も入れる必要はありません。

※干ししいたけを使用する場合は、必ず水に浸してからご使用ください。

以下の ???? レシピに従ってください????????????????

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大根ご飯と大根菜

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サーブ: 2 準備時間: 20分 調理時間: 20分 20分 栄養に関する事実: 370 カロリー 25グラム 脂肪

材料

ご飯なし

• だいこん
• 干ししいたけ
• 米

だいこん

• だいこん
• タマネギ
• 緑ネギ
• シソ油
• しょうゆ
• ニンニクのみじん切り
• 米水
• 砂糖

つくり方

1. 鍋にえごま油を熱し、ねぎを入れて炒める。
2. 玉ねぎを加えて炒め、大根の輪切りを加える

米水

1. 砂糖、しょうゆ、みじん切りにしたにんにくを加えてひと煮立ちさせる。

ノート

お好みで青唐辛子を入れてもOK！

動画レシピ

見てくれてありがとう～♥

食事をお楽しみ下さい