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Cooking Tree は、夏のはちみつマドレーヌのおいしいレシピを提供しています。
涼しげなマリンルックのサマーハニーマドレーヌを作ってみました~ そもそもマドレーヌがすごく好きなのですが、サマースプリンクルで飾りますか?見た目も可愛くて味もBB!! 砂糖を減らしてはちみつを加えた方が美味しいと思います。しっとり柔らかで、1つ食べるともう1つ食べたくなります。
今日、ビデオの最後に、楽しんでいただけるようにいくつかのビデオを上下逆さまにしました。楽しく見てね~~
※卵は室温で30分以上
※バターを溶かしたら少し冷やして、熱くない状態でお使いください!
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 卵 75g
- 砂糖 30g
- 塩 1g
- はちみつ 15g
- バニラエッセンス 3g
- 薄力粉 50g
- アーモンドパウダー 15g
- ベーキングパウダー 2g
- 溶かしバター 75g
- レモン汁 小さじ1
- ホワイトチョコレート
- スプリンクラー
つくり方
- 卵を加えて泡立て、砂糖+塩+バニラエッセンス+はちみつを加え、砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。
- 薄力粉+アーモンドパウダー+ベーキングパウダーをふるって混ぜ合わせる。
- 溶かしバターを少しずつ加え、ツヤツヤになるまで混ぜる。
- レモン汁を加えて混ぜて完成。ラップで生地を包み、冷蔵庫で30分休ませる。
- 出来上がった生地を絞り袋に入れる。
- バターと小麦粉を塗ったオーブン型で、生地を 80 ~ 90% パンします。
- 170度に予熱したオーブンで10~14分焼きます。
- 湯せんにかけて溶かしたホワイトチョコレートとふりかけを飾ります。
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動画レシピ
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