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クッキング ツリーでは、ラズベリー チョコレート ムース カップがメニューにあり、それらをゼロから作成する方法を紹介します。
チョコレートでカップを作り、チョコレートムースを詰め、ラズベリーをトッピングしたデザートを作りました!ラズベリー入りチョコレートムースとカップまで食べられる楽しいデザートです~^^
チョコカップに入ったムースが本当に美味しい!
楽しく見てね〜♬
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- (2ea)
- 溶かしたチョコレート 130g
- ラズベリー
- シュガーパウダー
チョコレートムース
- ミルクチョコレート 50g
- ダークチョコレート 30g
- ホット生クリーム 30ml
- 葉ゼラチン 2g
- 1/8ts バニラエッセンス
- ホイップクリーム 100ml
つくり方
- 溶かしたチョコレートを銀箔のカップに注ぎ、蓋をして冷蔵庫で30分冷やす。
- ボウルにミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホットクリームを混ぜ合わせ、ゼラチンとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- ホイップクリームにチョコレートミックスを加えて混ぜます。
- チョコレートカップの銀箔を冷蔵庫から慎重に取り出します。
- チョコレートムースをチョコレートカップに入れて冷凍庫で30分冷やし、その上にラズベリーをのせて粉砂糖で飾ります。
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動画レシピ
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