スモアチョコクッキーカップの作り方

つくり方

1. バターが柔らかくなったら、粉砂糖＋塩を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
2. 卵を加えて分離しないようにさっと混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
3. 薄力粉＋アーモンドパウダー＋ココアパウダーをふるい、粗粉が見えないように混ぜ合わせ、ジッパー付き袋に入れて冷蔵庫で30分休ませる。
4. 薄く広げてクッキー型で切り抜き、逆さシリコン型の上に乗せてしっかり密着させ、180度に予熱したオーブンで10～15分焼き、上から型紙で押さえる。平らにするためのスプーン。
5. クッキーカップにチョコチップ＋マシュマロをのせて、200度に予熱したオーブンで3～4分焼き、表面が黄金色になるまで焼く。
6. チョコペンと砕いたクッキーでデコレーション。