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チョコチップクッキーはクッキングツリーのメニューにあり、このおいしいレシピを一から作る方法を教えてあげましょう!
あたたかいクッキーにチョコレートをのせて溶かすのも楽しいです。
温かいクッキーの上にチョコレートを溶かして食べるのが楽しいスキレットチョコチップクッキーを作りました。
クッキー生地は別形に成形せずにフライパンで焼き上げているので、焼き上がりが違い、あたたかいので、しっとり柔らかな食感です。
生地がとてもシンプルなので手早く作れますし、別のティッシュペーパーも必要ないので便利です。
クッキーは温かい状態なので、チョコレートを乗せると自然にとろけるので、2種類のチョコレートでデコレーションしました。
2種類のチョコレートを混ぜるのも楽しいし、チョコレートをたくさん入れるとコクが増します。
見て楽しんでください~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 溶かし無塩バター 60g
- ブラウンシュガー 70g
- 塩 1g
- 卵1個
- バニラエッセンス 2g
- 中力粉 90g
- ベーキングパウダー 2g
- 重曹 2g
- チョコチップ 60g
つくり方
- ボウルに溶かしバター、砂糖、塩を入れて混ぜ、卵とバニラエッセンスを加えて均一に混ぜる。
- 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹をふるいにかけてヘラで混ぜ、ダーククーベルチュールチョコレートを加えて混ぜる。
- フライパンに生地を広げ、180度のオーブンで23分焼く。
- 上にチョコレートをのせて、10~15分ほど置きます。溶けたらスパチュラで混ぜて上から塗る。
ノート
モールドサイズ:16cm
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動画レシピ
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