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クッキング ツリーでは、このおいしいガトーショコラのレシピの自家製バージョンの作り方を紹介します。
甘くて美味しいチョコレートケーキ〜
ぎゃっとオーショコラ作りました!柔らかくしっとりしているので、口の中でとろけます。
ホイップクリームと一緒に食べると、より柔らかく食べられますよ~^^
チョコレート好きな方へのプレゼントにぴったりのケーキだと思います。
見て楽しんでください~~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- ダークチョコレート 130g
- 3 卵黄
- 砂糖 20g
- 溶かしバター 100g
- 生クリーム 15g
- 薄力粉 45g
- ココアパウダー 5g
- メレンゲ(卵白3個+砂糖35g)
つくり方
- ダークチョコレートを細かく刻み、電子レンジで1分30秒~2分かけて完全に溶かす。
- ボウルに卵黄と砂糖を入れて混ぜ、溶かしバター、ホイップクリーム、溶かしたチョコレートを加えて混ぜる。
- 薄力粉1/2とココアパウダー1/2をふるい、メレンゲ1/2を加えて混ぜる。
- 残りの粉類をふるい、残りのメレンゲを全て加えて混ぜる。
- オーブン皿に流し入れ、上を平らにし、170度に予熱したオーブンで約40分焼きます。
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動画レシピ
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食事をお楽しみ下さい