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クッキング ツリーのメニューにストロベリー ゼリー クリーム チーズ ムース ケーキがあります。このおいしいレシピをゼロから作る方法をお教えします。
ふんわりいちごゼリーとクリームチーズのムースケーキを作りました！透明感のある赤と白の色がきれいで、甘いいちご味のゼリーと生クリームチーズのムースがよく合い、きれいなデザートだと思いますよ〜
ジョリーゼリーが楽しくて色もきれいで、また目で食べられますよ～^^
楽しく見てね〜♬
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 砕いた全粒粉クッキー 70g
- 溶かしバター 30g
- 葉ゼラチン 6g
- クリームチーズ 200g
- プレーンヨーグルト 80g
- 砂糖 60g
- 1ts バニラエッセンス
- ホイップクリーム 100g
- いちごゼリーミックス
- 食紅（赤）
つくり方
- 砕いたデイジーに溶かしバターを加えて混ぜ、型の底に平らに敷く。
- ゼラチンを冷水に入れ、少なくとも10分間浸します。
- ボウルにクリームチーズとプレーンヨーグルトを入れて混ぜ、砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 生クリームを加えて混ぜ、ゼラチンをレンジで10秒かけて完全に溶かし、生地に加えて混ぜる。
- 型に流し込み、冷凍庫で1時間固める。
- いちごゼリーミックスのレシピ通りにゼリーを作り、ムースの上に流し入れ、冷蔵庫で1～2時間冷やす。
ノート
クリームチーズとヨーグルトを室温で1時間以上
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動画レシピ
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