コーヒー豆クッキー レシピ・作り方

コーヒー豆に似たコーヒー味のクッキーを作りました〜
小さいサイズでかわいい形のコーヒーをたっぷり入れましたが、ほんのり苦くて甘い味がしました。

生地を作ってすぐに形を整え、冷蔵庫で十分に固めてから、あまり広がらないように焼きます。

思ったより形を長く作らないといけないので、より豆らしくなりました〜
コーヒーの分量はお好みで少しずつ調整してもいいし、子供が混ぜてクッキーを作るのもいいかもしれませんコーヒーの代わりに牛乳とココアパウダー。

私は1個5gと小さくしましたが、大きい場合は焼き時間も少し長くしてください。

以下の ???? レシピに従ってください????????????????

ピン 印刷する

コーヒー豆クッキー

評価: 4.9/5

( 37 投票した )

サーブ: 80 準備時間: 55分 調理時間: 12分 12分 栄養に関する事実: 400 カロリー 24グラム 脂肪

材料

• ホットミルク 15g
• インスタントコーヒー粉 7g
• 無塩バター 100g
• 粉砂糖 90g
• 卵黄 1個
• 薄力粉 155g
• ココアパウダー 15g
• コーンスターチ 30g

つくり方

1. 温めた牛乳にインスタントコーヒーの粉を入れて混ぜる。
2. 無塩バターを軽くほぐし、粉砂糖を加えて混ぜ、卵黄を加えて混ぜる。
3. 牛乳とコーヒーの混合物を混ぜ合わせ、ふるいにかけた薄力粉、ココア パウダー、コーンスターチを加えて混ぜます。
4. 生地を5gに分けて成形し、オーブンパンに並べて真ん中を切り分け、冷蔵庫で1時間ほど固める。
5. 160度に予熱したオーブンで12分焼きます。

ノート

約80枚

動画レシピ

見てくれてありがとう～♥

食事をお楽しみ下さい