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チョコチップたっぷりの甘くてしっとりチョコチップマフィンを作りました
しっとりしっとりスタイルではないので、口の中でとろける感じがすごくいいです
低温で焼くとよりしっとり感が増します。
シンプルで作りやすく食べやすいので良いと思います。
冷蔵庫で冷やしていただくと、より濃厚で重厚なチョコレート味が感じられますよ〜
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- 卵 70g
- 砂糖 50g
- 塩 1g
- はちみつ 15g
- 溶かし無塩バター 70g
- 牛乳 70g
- 薄力粉 90g
- ベーキングパウダー 3g
- ココアパウダー 30g
- アーモンドパウダー 20g
- チョコチップ 70g
つくり方
- 卵をほぐし、砂糖、塩、はちみつを加えて混ぜ、溶かした無塩バターを加える。
- 牛乳を加えて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、アーモンドプードルをふるい入れ、チョコチップと混ぜる。
- マフィン型に流し入れ、160度に予熱したオーブンで25分焼きます。
ノート
モールドサイズ：5.5cm
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