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ベイクド チーズケーキはクッキング ツリーのメニューにあります。このおいしいレシピをゼロから作る方法をお教えします。
しっとり食べやすいベイクドチーズケーキを作りました〜
シンプルな材料で簡単、焼くだけで簡単に作れます。
ベイクドチーズケーキをたくさん作りましたが、このレシピは食感が柔らかくて美味しくてとても気に入りました。
焼き時間によって食感が変わるので、お使いのオーブンに合わせて調整すると良いと思います。
高温で短時間焼き上げ、上は香ばしく、中はクリームのようにふんわり。
見て楽しんでください~♬~
以下の ???? レシピに従ってください????????????????
材料
- クリームチーズ 260g
- 砂糖 75g
- コーンスターチ 8g
- 卵2個
- レモン汁 5g
- 生クリーム 120g
つくり方
- クリームチーズを練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
(クリームチーズは電子レンジで10秒ずつ2回加熱すると柔らかく溶けます) - 片栗粉を加えてよく混ぜ、卵を1個ずつ加えて混ぜる。
- レモン汁を加えて混ぜ、生クリームを加えてまんべんなく混ぜ、ふるいにかける。
- 型にテフロンシートを流し込み、220度のオーブンで17分焼きます。
- 室温で完全に冷ました後、冷蔵庫で6時間以上冷やす。
ノート
モールドサイズ：15.5×7.8×6.5cm
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動画レシピ
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食事をお楽しみ下さい
