チョコバタークッキー (3WAYレシピ)

チョコレート バター クッキーはクッキング ツリーのメニューにあります。このおいしいレシピを一から作る方法をお教えします。

クッキーの中には、チョコレートが入ったフレーバークッキーを3つ作りました。
クッキー型より少し小さめのカップで真ん中を押して空間を作り、チョコレートを詰めました。見た目も綺麗で味も良いです。

型抜きで生地をこね、型から出す前にカップで押さえると、広がりすぎず綺麗な形に仕上がります。

クッキーにチョコレートを入れる際、チョコレートの温度が下がりすぎると平らにならしにくく、形がきれいに出ないことがありますので、温かいうちに使うとよいでしょう。

数個焼いて一箱に並べたのでプレゼントにもぴったりだと思いました〜
見て楽しんでください〜♬〜

以下の ???? レシピに従ってください????????????????

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チョコバタークッキー（3WAY）

評価: 5.0/5

( 83 投票した )

サーブ: 60 準備時間: 50分 調理時間: 08分 08分 栄養に関する事実: 370 カロリー 18グラム 脂肪

材料

• 無塩バター 60g
• 砂糖 50g
• 塩 0.5g
• 卵 30g
• バニラエッセンス 2g

粉末成分

• 基本：薄力粉 155g
• チョコ：薄力粉140g、ココアパウダー8g
• 緑茶：薄力粉143g、緑茶パウダー8g
• コーティング用ダークチョコレート 250g

つくり方

1. 柔らかくしたバターを室温で溶かし、砂糖、塩を加えて少し白っぽくなるまで混ぜる。
2. 最初に卵の半分を混ぜ（分離を防ぐため）、次に残りの卵とバニラエッセンスを加えて均等に混ぜます.
3. 薄力粉をふるいにかけてヘラで切るように混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で40分ほど休ませる。
4. 床に小麦粉をまぶし、その上に生地をのせ、その上に小麦粉をまぶし、めん棒で5mmくらいに伸ばす。
5. 小麦粉をまぶしてカッターで押さえて、底が平らでカッターより小さいサイズのカップで軽く押して溝を作ります。
6. そのままオーブンパンにのせ、カッターを外し、カップを外します。
7. 160度のオーブンで7～8分焼き、完全に冷ましてからダークチョコレートでコーティングする。

ノート

各20個程度（合計60個）

動画レシピ

見てくれてありがとう～♥

食事をお楽しみ下さい